Suszone SOKI
z oWOCÓW I WARZYW
ZALETY
Nasza Jagoda to 100% proszek z całych, starannie wysuszonych owoców borówki (Vaccinium myrtillus)
BIO JAGODA
Oprócz witamin C, A, B2 i B6 w Jagodzie znajdziesz również mangan, magnez, żelazo, wapń, sód, potas, fosfor, miedź, chrom i cynk. Stanowi ona ciekawe źródło flawonoidów, resweratrolu i antocyjanów. Antocyjany są silnymi przeciwutleniaczami o wielu pozytywnych działaniach i należą do dominujących użytecznych substancji zawartych w jagodach. Sposób naszej uprawy prowadzi do znacznie wyższej zawartości cennych antocyjanów niż w przypadku odmian przemysłowych.. W przeciwieństwie do powszechnie dostępnych soków i nektarów z jagód, w przypadku naszej Jagody nie ma potrzeby pasteryzacji ani dodawania konserwantów. Celowo zachowaliśmy skórki jagody będące źródłem antocyjanów i innych substancji biologicznie czynnych.
Zakupu produktów dokonujesz bezpośrednio u mnie
SKONTAKTUJ SIĘ BY ZAMÓWIĆ
100% sok z buraka (wyciśnięty, a następnie dokładnie wysuszony)
BIO BURAK
Ekologiczna uprawa buraka zapewnia wysoką zawartość betaniny, potasu, magnezu i boru. Dzięki niskiej temperaturze suszenia zachowana jest duża ilość witaminy B9 (kwasu foliowego) oraz betaniny, które są podatne na obróbkę cieplną. Oprócz witamin (m.in. B6, B9) i minerałów Burak Green Ways jest bogatym źródłem polifenoli, resweratrolu i betaniny. Betanina to bardzo cenna substancja należąca do tzw. betalain i działająca regenerująco na komórki wątroby. Przechowywanie w postaci delikatnie wysuszonego proszku eliminuje dwie główne wady przechowywania całych buraków, tj. podatność na gnicie oraz zmniejszenie zawartości przeciwutleniaczy spowodowane zbyt długim czasem przechowywania. Nasz Sok z Buraka możesz pić i jeść bez dodatków lub wykorzystać go np. do przygotowania koktajli i smoothie. Nadaje się szczególnie do zimnych dań, gdzie zachowuje substancje biologicznie czynne. Możesz użyć go m.in. jako naturalny barwnik do przygotowywania słodkich potraw (barwienie marcepanu, polewa itp.).
Zakupu produktów dokonujesz bezpośrednio u mnie
100% proszek z całych, starannie wysuszonych owoców żurawiny “amerykańskiej” (Vaccinium macrocarpon)
BIO ŻURAWINA
W Żurawinie znajdziesz potas, magnez, wapń i fosfor. Oprócz minerałów jest ona bogata w witaminę C, A oraz tzw. substancje polifenolowe, które są obecne w całym owocu (zarówno w miąższu, jak i w skórce). Zawiera również duże ilości roślinnej arbutyny glikozydowej, charakterystycznej dla żurawiny. Delikatne suszenie zapewnia wysoką aktywność antyoksydacyjną i sprawia, że produkt zachowuje wysoką zawartość cennych substancji. W przeciwieństwie do powszechnie dostępnych soków żurawinowych, nasza Żurawina nie jest ani słodzona, ani pasteryzowana. Celowo zachowaliśmy skórki żurawiny jako źródło antocyjanów, arbutyny i innych substancji biologicznie czynnych. Żurawinę możesz pić i jeść bez dodatków lub wykorzystać ją np. do przygotowania koktajli i smoothie. Nadaje się szczególnie do zimnych dań, gdzie zachowuje substancje biologicznie czynne. Możesz użyć jej np. jako naturalny barwnik do przygotowywania słodkich potraw (barwienie marcepanu, polewa itp.).
Zakupu produktów dokonujesz bezpośrednio u mnie
Nasza Marchew to wytłoczony i następnie wysuszony sok z marchwi.
BIO MARCHEW
Zawiera witaminy K1, C, E, B6 lub witaminę H (zwaną też biotyną). Oprócz witamin jest bogata w minerały (wapń, fosfor, żelazo czy mangan), przeciwutleniacze, karotenoidy i beta-karoten. Beta-karoten zawarty w marchwi jest silnym przeciwutleniaczem, ma także duże znaczenie w procesie syntezy witaminy A w organizmie. Marchew można łatwo wykorzystać na przykład do przygotowania koktajli i smoothie. Wspaniale pasuje głównie do dań na zimno, gdzie zachowuje substancje biologicznie czynne. Możecie ją wykorzystać także do przygotowania domowych kosmetyków.
Zakupu produktów dokonujesz bezpośrednio u mnie